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料理レシピ

【材料…2名分】

新米…1合
豚肉バラ…80g
まいたけ…30g
しめじ…30g
にんじん…1/4本
しょうが…7ｇ
めんつゆ（3倍濃縮）…大さじ1
貝割れ…適量

調理手順

1.
米は洗い、30分吸水してざるにあげておく。

2.
豚肉は食べやすい大きさに切る。にんじんとしょうがはせん切りにする。まいたけとしめじは手でほぐす。

3.
炊飯器に米を入れ、分量の線まで水を入れる。めんつゆを入れて軽くかき混ぜ、2の具材をのせ、通常炊飯する。

4.
器に盛り、貝割れをのせる。

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