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☆クリスマス☆ローストチキン

料理レシピ

【材料…2名分】

骨付き鶏肉…2本
ローズマリー…2本
★塩…適量
★こしょう…適量
★オリーブオイル…大さじ2
★にんにく(すりおろし)…小さじ1
サニーレタス…適量
ミニトマト…4個
レモン(くし形切り)…1/4個分

調理手順

1.
ローズマリーは刻む。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。

2.
骨付き鶏肉と★の材料、ローズマリーを揉み込み、冷蔵庫で1時間ほど置く。

3.
余熱なしのオーブン200℃で30分ほど焼く。

4.
器にチキン、サニーレタスとミニトマト、レモンを添える。


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