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〇〇の素で作る！ささみで鶏チリ

料理レシピ

【材料…2名分】

鶏ささみ…5本
片栗粉…大さじ1/2
塩…適量
こしょう…適量
長ねぎ…1/2本(50g)
エビチリソースの素(市販)…110g
ごま油…大さじ1
レタス…2枚(60g)

調理手順

1.
鶏ささみは一口大に切り、塩、こしょうをして、片栗粉をまぶす。

2.
長ねぎはみじん切りにし、レタスは食べやすい大きさにちぎる。

3.
フライパンにごま油をなじませ、1を中火で炒める。

4.
火が通ったら長ねぎを加え炒めて、エビチリソースの素を加え、軽く具材に絡め、火を止める。

5.
器にレタス、4、の順に盛り付ける。

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