【材料…2名分】
1. オクラはがくを取り、塩を振りかけ、いたずりをする。塩を加えた熱湯で1分半ゆで、冷水に取り、水気をきって、斜め半分に切る。 2. ボウルにオクラ、★を加えて混ぜ合わせ、器に盛り、いりごまを振る。
卵…1個 砂糖…50g 牛乳…6...
むきえび…150g ウインナ―…4本 ...
じゃがいも…2個(200g) 玉ねぎ...
塩鮭(切り身)…4切れ(360g) じ...