• ライン
  • このレシピをシェアする >

いかの梅しそ炒め

料理レシピ

【材料…2名分】

するめいか(輪切り)…200g
大葉…10枚
梅干し…3個
バター…20g
★ぽん酢しょうゆ…大さじ2
★しょうゆ…大さじ1/2

調理手順

1.
大葉は1cm幅に切る。梅干しは種を取ってちぎる。

2.
フライパンにバターをなじませ、梅干しを入れてサッと炒めた後、いかを加えて炒め合せる。いかの色が変わって火が通ったら、大葉、★を加えて炒め合わせ、器に盛る。


新着レシピ動画