おうちでカフェ気分♪あん餅バターサンド

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【材料…2名分】

食パン(8枚切り)…4枚
切り餅(スライス)…4枚
こしあん…100g
バター…20g(5g×4個)
バター(焼き用)…20g

1.
切り餅を熱湯に10秒ほどくぐらせて余分な水分を軽く拭き取りパンにのせ、こしあんを塗り、バター5gを2個ずつ順にのせ、残りのパンではさむ。

2.
フライパンにバターを溶かし、両面を押しつけながら焼き、半分に切って器に盛り付ける。

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