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おうちで作れる！ルーロー飯

料理レシピ

【材料…2名分】

ご飯（温かいもの）…2膳分
豚肉バラかたまり…200g
煮卵（市販のもの）…2個
野沢菜漬け（ざく切り）…60g
☆黒砂糖…大さじ1と1/3
☆しょうゆ…大さじ２
☆酒…大さじ２
☆しょうが（すりおろしたもの）…大さじ１
☆鶏がらスープの素…小さじ１
☆鷹の爪…１本
☆水…50cc

調理手順

1.
豚肉バラかたまりを食べやすい大きさに切り、☆を入れて30分おく。

2.
炊飯器につけ汁も一緒に入れて早炊きモードで炊く。

3.
ご飯を器に盛り、2をのせ、野沢菜漬けと半分に切った煮卵を添える。

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