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おうちで簡単ルーロー飯

料理レシピ

【材料…2名分】

ご飯…2膳分
豚バラ塊肉…200g
煮卵（市販のもの）…2個
野沢菜漬け（ざく切りにしたもの）…60g
☆黒砂糖…大さじ1と1/3
☆しょうゆ…大さじ２
☆酒…大さじ２
☆しょうが（すりおろしたもの）…大さじ１
☆鶏ガラスープの元…小さじ１
☆鷹の爪…１本
☆水…50cc

調理手順

1.
豚バラ塊肉を食べやすい大きさに切り、☆を入れて30分つける

2.
炊飯器につけ汁もろとも入れて早炊きモードで炊く。

3.
温かいご飯を器に盛り2の具材をかけ、野沢菜漬けと煮卵を盛る。

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