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おうち屋台♪うずら入り肉巻きおにぎり

料理レシピ

【材料…2名分】

うずらの卵(水煮)…12個
豚肉バラ…100g
ご飯(温かいもの)…200g
塩…適量
こしょう…適量
★焼肉のタレ…大さじ1
★しょうゆ…小さじ1
★酒…小さじ1
ごま油…小さじ1
いりごま…適量

調理手順

1.
うずらの卵を3個ずつ串に刺し、ラップに1/4のご飯を広げ串を置き握る。

2.
1に豚肉をしっかり巻き、塩、こしょうを振る。

3.
フライパンにごま油をなじませ、2を豚肉に火が通るまで中火で焼く。

4.
弱火にして★の調味料を絡め、いりごまを振る。


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