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お手軽簡単！春キャベツとあさりのバター蒸し

料理レシピ

【材料…2名分】

あさり(砂出し済み)…150g
春キャベツ…1/4個(250g)
酒…50ml
しょうゆ…大さじ1
有塩バター…10g

調理手順

1.
春キャベツは一口大にちぎる。

2.
フライパンにあさり、1を入れて、酒をまわしかける。バターを入れふたをして弱火であさりの口が開くまで5～10分加熱する。

3．
しょうゆを回しかけて全体を混ぜ合わせ、器に盛る。

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