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かぼちゃの簡単ムース

料理レシピ

【材料…2名分】

かぼちゃ（塩ゆでしたもの）…200g
☆卵…1個
☆牛乳…200cc
☆さとう…大さじ３
ゼラチン…大さじ1と1/2
水…大さじ３
飾り用のホイップクリーム…適量

調理手順

1.
水にゼラチンを加えふやかしてから電子レンジで溶かしておく。

2.
ミキサーに塩ゆでしたカボチャ、☆を入れよく攪拌する。1を少しずつ加えながら混ぜ合わす。

3.
ココットなどの器に2を流し入れ冷蔵庫で2〜3時間冷やし固める。

4.
ホイップクリームを乗せる。お好みでミントを飾る。

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