かんぱっちょ　柑橘カンパチサラダ

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【材料…2名分】

カンパチ…100ｇ
赤玉ねぎ…1/4個
トマト…1/2個
サニーレタス…4枚
パプリカ(赤、黄)…各1/4個
季節の柑橘…2個
お好みのドレッシング…適量
ナッツ…適量

1.
カンパチを一口大に切る。

2.
野菜と柑橘を食べやすい大きさに切る。

3.
ナッツを袋に入れ、砕く。

4.
ボウルに1と2を加えて、お好みのドレッシングで和える。

5.
器に4を盛り、3のナッツをかける。

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