【材料…2名分】
1. 大葉は細切りにし水にさらし水気をきる。カリカリ梅は種を取り出し、包丁で実を刻む。はちみつ梅は種を取り出し、手で食べやすい大きさにちぎる。 2. ボウルにご飯、1の梅干し、しそふりかけを入れて混ぜる。 3. 茶碗に2を盛り、大葉をのせる。
塩鮭(切り身)…4切れ(360g) じ...
キャベツ…250g 豚ミンチ…150g...
柿…1個 カマンベールチーズ…1個 ...
牛肉(ステーキ用)…350g 玉ねぎ…...