【材料…2名分】
1. 大葉は細切りにし水にさらし水気をきる。カリカリ梅は種を取り出し、包丁で実を刻む。はちみつ梅は種を取り出し、手で食べやすい大きさにちぎる。 2. ボウルにご飯、1の梅干し、しそふりかけを入れて混ぜる。 3. 茶碗に2を盛り、大葉をのせる。
鶏もも肉…120g 大葉…3枚 ★し...
鶏ミンチ…150g 玉ねぎ…1/4個(...
ピーマン…4個 豚肉小間切れ…250g...
真あじ(半身) …4枚(約400g) ...