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さっぱり美味しい！トマトと豆腐の中華風サラダ

料理レシピ

【材料…2名分】

木綿豆腐…1/2丁(200g)
ミニトマト…10個(100g)
長ねぎ…1/3本(30g)
★酢…大さじ1
★しょうゆ…小さじ2
★鶏がらスープの素(顆粒)…小さじ1/2
★ごま油…大さじ1
青ねぎ(小口切り)…適量

調理手順

1.
豆腐はキッチンペーパーで軽く水切りして、1cm角に切る。

2.
ミニトマトは1/4等分に切り、長ねぎはみじん切りにする。

3．
ボウルに★を入れ混ぜ、1、2を加え混ぜ合わせる。

4．
器に盛り、青ねぎを散らす。

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