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さつまいもと鶏肉の炊き込みご飯

料理レシピ

【材料…2名分】

米…1.5合
さつまいも…1/2本
鶏もも肉…70g
☆和風顆粒だし…大さじ1
☆酒…大さじ1
☆水…1.5合分
☆塩…小さじ1
黒ごま…適量
塩昆布…適量

調理手順

1.
米を洗い、軽く水に浸しザルにあける。

2.
さつまいもは一口大に切り水にさらす。

3.
鶏もも肉は小さめに切る。

4.
炊飯器に1と3、☆を加え軽く混ぜ合わせ、2のさつまいもを加え炊き上げる。

5.
黒ごま、塩昆布をふりかける。

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