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さば缶で簡単！トマトとオニオンピザトースト

料理レシピ

【材料…2名分】

食パン(6枚切り)…2枚
さばの水煮(缶詰)…1缶(100g)
玉ねぎ…1/4個(50g)
こしょう…適量
マヨネーズ…大さじ2
ミニトマト…4個(60g)
ピーマン…1個(30g)
ピザソース…大さじ2
ピザ用チーズ…40g

調理手順

1.
玉ねぎはみじん切りにしてほぐしたさばの水煮、こしょう、マヨネーズを入れ混ぜる。

2.
ミニトマトは半分に切り、ピーマンは3mm幅の輪切りにする。

3.
食パンにピザソースを塗り、1、2をのせる。

4.
ピザ用チーズをのせてオーブントースターで5分焼く。

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