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たこと昆布の炊き込みご飯

料理レシピ

【材料…2名分】

米…1.5合
湯たこ…70g
細切り昆布…1g
枝豆…100g
☆顆粒昆布だし…大さじ1
☆酒…大さじ1
☆しょうゆ…大さじ1

調理手順

1.
米を研ぎ、浸水しておく。

2.
湯たこはうすく食べやすい大きさに切る。

3.
細切り昆布は、丁寧に水洗いし、水気を切っておく。

4.
１に２、３☆を加えて混ぜ、炊く。

5.
ご飯が炊きあがったら、枝豆を乗せ、蒸らす。

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