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ちょい足しでさらに美味しい！味噌ごまミルフィーユ鍋

料理レシピ

【材料…2名分】

白菜…6枚(360g)
豚肉ばら(うす切り)…300g
味噌鍋のつゆ(市販)…400ml
にんにく(スライス)…2片分
すりごま…大さじ3
青ねぎ(小口切り)…適量

調理手順

1.
白菜と豚肉を交互に3回重ねる。これを2個分繰り返す。

2.
3～4cm幅に切り、鍋に敷き詰める。

3.
にんにく、鍋つゆを入れて火をつけ、白菜がくたっとするまでふたをして煮込む。

4.
すりごまを加えて、さらに1分ほど加熱し、青ねぎを散らす。

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