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とんかつ茶漬け

料理レシピ

【材料…2名分】

とんかつ…2枚
三つ葉…4束
青ねぎ…3本
柴漬け…大さじ3
わさび…適量
梅こんぶ茶…200cc
ご飯（温かいもの）…2膳分
しょうゆ…適量
大根おろし…適量

調理手順

1.
三つ葉は2cm程度のざく切り、青ねぎや小口切り、柴漬けはみじん切りにする。とんかつは一口大に切る。

2.
大きめの飯碗にご飯を盛り、1のとんかつをのせ、とんかつの上に大根おろし、三つ葉、青ねぎ、柴漬け、わさびをのせる。

3.
上から熱々の梅こんぶ茶をかけ、大根おろしの上にしょうゆをかける。

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