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ひと手間で贅沢！フレンチバウムクーヘン

料理レシピ

【材料…2名分】

バウムクーヘン(市販)…120g
★卵…1個
★牛乳…50ml
★砂糖…小さじ1
バター…10g
ミックスベリー(冷凍)…適量
ミント…適量
ケーキシロップ…適量

調理手順

1.
耐熱容器に★を混ぜ、バウムクーヘンを入れ、全体に卵液を絡める。※バウムクーヘンが大きい場合は一口大にカットしてください。

2.
ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で30秒加熱し、取り出して裏返し、もう一度同様に30秒加熱する。

3.
フライパンにバターをなじませ、バウムクーヘンを入れ、ふたをして弱火で3分、裏返して同様にさらに3分加熱する。ふたを取り、全面に焼き色を付ける。

4.
器に盛り、お好みでミックスベリー、ミントをトッピングし、ケーキシロップをかける。

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