【材料…2名分】
1. ぶどうは飾り用に何粒か分けておき、冷蔵庫で冷やす。その他は2時間以上冷凍庫で冷やし冷凍する。 2. ミキサーに凍ったぶどう、生クリーム、砂糖を入れて撹拌する。 3. 器に2を盛り、飾り用のぶどう、ミントをのせる。
かつおぶし…20g ☆酒…大さじ1 ...
えのき…1袋(100g) 青ねぎ…2本...
大葉…10枚 にんにく(スライス)…1...
ひじき(乾燥)…10g 豚ミンチ…15...