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ぶどうジェラート

料理レシピ

【材料…2名分】

ぶどう(皮ごと食べられるもの)…1房(250g)
生クリーム…1/2カップ
砂糖…大さじ2
ミント…適量

調理手順

1.
ぶどうは飾り用に何粒か分けておき、冷蔵庫で冷やす。その他は2時間以上冷凍庫で冷やし冷凍する。

2.
ミキサーに凍ったぶどう、生クリーム、砂糖を入れて撹拌する。

3.
器に2を盛り、飾り用のぶどう、ミントをのせる。


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