• ライン
    • このレシピをシェアする　＞

ほうれん草のトマトクリームスパゲッティ

料理レシピ

【材料…2名分】

ほうれん草…1束
スライスベーコン…40g
バター…15g
玉ねぎ…90g
生クリーム…大さじ2
トマトソース缶…1缶(295g)
スパゲッティ(1.4mm)…150g
卵黄…2個
パルメザンチーズ…大さじ2
塩…適量

調理手順

1.
ベーコンは1㎝幅に切り、玉ねぎは2mm幅の薄切りにし、ほうれん草は5㎝幅に切る。

2.
フライパンにバターを加え、ベーコンを炒める。

3.
玉ねぎを加え、さらに炒める。

4.
玉ねぎがしんなりしてきたら、ほうれん草を加えてふたをする。

5.
ほうれん草がくたっとしてきたら、トマトソース缶と生クリームを加える。

6.
スパゲッティを表示に従ってゆでる。（塩 適量使用）

7.
5とスパゲッティを和えてお皿に盛り付け、卵黄をのせてパルメザンチーズをかけて完成。

※ほうれん草は下ゆでしていませんが、アクが気になる方はゆでてから加えてください。

新着レシピ動画