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まぐろの和風カルパッチョ～柚子胡椒ソース～

料理レシピ

【材料…2名分】

マグロ切り身(刺身用)…40g
ミニトマト…3個
レタス…1枚
かいわれ大根…10g　
柚子こしょう…大さじ１
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香り豊かな青じその風味 青じそノンオイルドレッシング…40ml

調理手順

1.
ミニトマトは半分に切る。レタスはちぎり、かいわれ大根は根の部分を切り落とす。

2.
青じそドレッシングと柚子こしょうを混ぜ合わせる。

3.
平たい皿にレタス、マグロ、トマトを飾り置き、かいわれ大根を散らし、2で混ぜ合わせたソースをかける。

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