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めんつゆで作る！ベーコンときのこのワンパンパスタ

料理レシピ

【材料…2名分】

スパゲッティ…200g
ブロックベーコン…50g
しめじ(小房に分けたもの)…80g
にんにく(みじん切り)…1片分
大葉(せん切り)…2枚分
オリーブオイル…大さじ1
塩…適量
こしょう…適量
★水…500ml
★めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2
バター…20g
ブラックペッパー…適量

調理手順

1．
ブロックベーコンは5㎜幅の拍子切りにする。

2．
フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを入れて加熱し、香りが出たらベーコン、しめじを炒め、塩、こしょうをする。

3．
フライパンに★を入れて沸騰したら、スパゲッティを入れて、表示時間より１分短くゆでる。時々かき混ぜる。

4．
仕上げにバターを加え全体に混ぜ、器に盛り、ブラックペッパーを振り、大葉をのせる。

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