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やみつきになる！甘辛とうもろこし

料理レシピ

【材料…2名分】

とうもろこし…1本
片栗粉…適量
★砂糖…大さじ1/2
★酒…大さじ1
★みりん…大さじ1
★しょうゆ…大さじ1
サラダ油…大さじ2
青のり…2g

調理手順

1.
とうもろこしは薄皮を残し、皮つきのままラップに包んでレンジで4分加熱する。

2.
1を横に3等分、縦に4等分に切り片栗粉を薄くまぶす。

3.
フライパンにサラダ油を加え、2に焼き色がつくまで焼き、★を加え全体に絡ませる。

4.
火を止め、青のりをまぶし、器に盛る。

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