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やみつき！ハニーバターポテト

料理レシピ

【材料…2名分】

じゃがいも…2個
★有塩バター…20g
★はちみつ…大さじ1
★塩…適量
★ガーリックパウダー…適量
サラダ油…大さじ1
パセリ(みじん切り)…適量

調理手順

1.
じゃがいもは皮を剥いて一口大の乱切りにして、耐熱容器に入れる。ふんわりラップをして電子レンジ(600w)で2分半加熱する。

2.
フライパンにサラダ油をなじませ、1を入れ、全体がカリッとするまで5～10分焼く。余分な油は拭き取る。

3.
★の調味料を耐熱容器に入れて、ラップをしないで電子レンジで20秒加熱する。

4.
2に3を絡め、器に盛り、パセリを散らす。

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