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オートミールとトマトジュースでリゾット風

料理レシピ

【材料…2名分】

オートミール…60g
ベーコン…2枚
トマトジュース(無塩)…400ml
玉ねぎ…1/4個(50g)
顆粒コンソメ…大さじ1/2
粉チーズ…大さじ1
パセリ(みじん切り)…適量

調理手順

1.
ベーコンは1cm角に切り、玉ねぎはみじん切りにする。

2.
ボウルにオートミール、トマトジュース、コンソメを入れて混ぜる。

3.
1を加えふんわりラップをし、電子レンジ(600w)で2分加熱する。

4.
器に盛り、粉チーズ、パセリを振る。


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