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キムチの素を使って!プデチゲ鍋

料理レシピ

【材料…2名分】

水…700ml
キムチの素(市販)…大さじ5
インスタントラーメン…1袋
スパム…1/2缶
ウインナー…2本
長ねぎ…1本
えのき…80g
にんにく…1片
にら…30g
キムチ…150g
ごま油…大さじ1

調理手順

1.
スパムは5㎜幅に切り、ウインナーは斜め半分に切る。

2.
にんにくは薄切り、長ねぎは斜め薄切りにし、えのきは根本を切り落とし、食べやすい大きさに手で裂く。にらは3㎝長さに切る。

3.
鍋にごま油、にんにくを入れて香りが出てきたらキムチを加えてさっと炒める。

4.
水、キムチの素を入れて沸騰したらスパム、ウインナー、長ねぎ、えのきを入れて5分ほど煮込み、麺を加えて規定時間煮込み、にらを加えてさっと煮る。


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