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バケットに載せたり、サンドイッチにしたりアレンジたくさん　サラダチキンとスナップえんどうのオイル漬け

料理レシピ

【材料…2名分】

サラダチキン…1枚
スナップえんどう…3本
カマンベールチーズ…1/2個
スイートバジル…5枚
にんにく…1片
オリーブオイル…250ml
☆ピンクペッパー…小さじ1
☆赤唐辛子…1本
☆塩…小さじ1/2

調理手順

1.
スナップえんどうは筋を取り、さっと茹でる。スナップえんどう、サラダチキン、カマンベールチーズを食べやすい大きさに切り、にんにくは薄切りにする。

2.
(1)と☆を清潔な瓶（中～大サイズ）に入れ、具材が漬かるまでオリーブオイルを入れる。

3.
半日くらい漬ける。しっとりしてきたら食べごろです。

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