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ゴーヤのツナ缶チャンプルー

料理レシピ

【材料…2名分】

卵（溶いたもの）…1個
ツナ缶…1個
マヨネーズ…40g
濃口しょうゆ…小さじ2
カレー粉…小さじ2
かつお節…適量

調理手順

1.
ゴーヤは縦半分に切り、種とわたを取り、スライサーでスライスする。

2.
フライパンにマヨネーズを入れ加熱し、1のゴーヤを炒める。

3.
2にカレー粉、卵、ツナ、濃口しょうゆを加えて炒める。

4.
3を器に盛り付け、かつお節をかける。

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