サッと出来る！油ねぎそうめん

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【材料…2名分】

そうめん…2束(200g)
チャーシュー…70g
温泉卵…2個
☆しょうゆ…大さじ2
☆砂糖…大さじ1
☆酢…大さじ2
☆おろしにんにく…小さじ1
☆鶏がらスープの素…小さじ2
☆ごま油…大さじ1
青ねぎ(小口切り)…適量
あらびき黒こしょう…適量

1．
チャーシューはざっくりと切る。ボウルに☆を混ぜ合わせておく。

2．
そうめんを表示に従ってゆで、冷水でしめて水気をきる。

3．
タレのボウルにそうめんを入れて混ぜ合わせる。

4．
器にそうめんを盛り、チャーシュー、温泉卵、青ねぎをのせ、あらびき黒こしょうを振る。

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