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サラダチキンともやしのカレーマリネ

料理レシピ

【材料…2名分】

サラダチキン(プレーン)…1枚
もやし…1袋
玉ねぎ(薄切り)…1/4個
★おろし玉ねぎ…1/8個
★カレー粉…小さじ1
★しょうゆ…小さじ1/2
★塩…小さじ1弱
★オリーブ油…50cc
★酢…大さじ2

調理手順

1.
大きめのボウルに★の材料を混ぜておく。

2.
サラダチキンは手で割く。鍋に熱湯を沸かし、もやしを1分程度茹でて、ザルで水気をよく切る。

3.
1に2のサラダチキンと、もやし、薄切りにした玉ねぎを加えてよく和える。

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