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サラダチキンとシーフードのニース風ブレッドサラダ

料理レシピ

【材料…2名分】

サラダチキン…1パック
ボイルむきえび…80g
スモークサーモン…6枚
食パン…1枚 ※(5枚切り)をカット
ゆで卵…2個
オリーブ(スライス)…20枚
リーフレタス…4~5枚
玉ねぎドレッシング…適量(なければフレンチドレッシングでもok)

調理手順

1.
食パンを3cmの角切りにし、180 ℃のオーブンで表面が乾く程度に返しながら焼き、冷ましておく。

2.
サラダチキン、リーフレタス、ゆで卵は食べやすい大きさにする。

3.
サラダチキン、ボイルむきえび、スモークサーモン、オリーブ、食パンをボールに入れさっくりと混ぜ合わせる。

4.
器にリーフレタス、3の具材、ゆで卵の順に盛り、ドレッシングをかける。


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