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シーフードミックスサラダ

料理レシピ

【材料…2名分】

トップバリュ シーフードミックス…250g
トップバリュ サラダマカロニ(3分ゆで)…40g
紫玉ねぎ(粗みじん切りにしたもの)…1/2個
黒オリーブ(薄切りにしたもの)…10粒
フリルレタス…2枚
フレンチドレッシング…大さじ3
レモン汁…大さじ1
塩・こしょう…各適量
白ワイン…80cc
パセリ(みじん切りにしたもの)…適量

調理手順

1.
沸騰したお湯でトップバリュ サラダマカロニをゆでる。マカロニをボウルに取り出し、そのお湯に白ワイン、トップバリュ シーフードミックスを加え火を通し、ボウルに取り出す。

2.
1の具材が熱いうちに、紫玉ねぎ、黒オリーブ、ドレッシング、レモン汁と混ぜ合わせる。塩、こしょうで味をととのえて冷蔵庫で冷やす。

3.
レタスを敷いた器に盛り、パセリを散らす。


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