【材料…2名分】
1. 湯たこ、生ハムは食べやすい大きさに切る。ミニトマトは半分に切る。ベビーリーフは水にさらし、水気をきる。 2. ボウルに砂糖、塩、酢を入れて混ぜる。1を加えて和える。あらびき黒こしょうを振る。
豚肉(しゃぶしゃぶ用)…400g ☆酒...
牛豚ミンチ…250g トマト…1/4個...
鶏もも肉…1枚(300g) じゃがいも...
サーモン(刺身用・冊)…200g 塩麹...