• ライン
    • このレシピをシェアする　＞

タレを絡めるだけで簡単！鶏と大葉のにんにくバター醤油炒め

料理レシピ

【材料…2名分】

鶏もも肉…150g
じゃがいも…1個
長ねぎ…1本
にんにく（みじん切り）…1片分
大葉（みじん切り）…5枚分(3g)
サラダ油…小さじ1
しょうゆ…大さじ1
有塩バター…10g

調理手順

1.
鶏肉は一口大に切る。長ねぎは1㎝幅の斜め切りにする。

2.
じゃがいもは皮を剥き一口大に切り、耐熱容器に入れる。ラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。

3.
フライパンに油をなじませ、にんにく、鶏肉を入れて炒める。

4.
鶏肉に火が通ったら長ねぎ、2を入れて炒める。

5.
4にしょうゆ、バターを加えバターが溶けるまで炒めながら具材に絡める。

6.
火を止め、大葉を入れ軽く混ぜる。

新着レシピ動画