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チーズたっぷりフランクジャンバラヤ

料理レシピ

【材料…2名分】

グリラーオリジナルスモーク…4本
米…1合
玉ねぎ…1/2個
赤・黄パプリカ…各1/2個
にんにく…1片
ケイジャンスパイス…小さじ2(ない場合はチリパウダー大さじ1)
水…250㏄
オリーブオイル…適量
コンソメ…1/2個
トップバリュ シュレッドチーズ…適量

調理手順

1.
オリジナルスモークに切れ目を入れる。

2.
玉ねぎ、パプリカをみじん切りにする。

3.
スキレットにオリーブオイルをひき、にんにくに火を入れ、2の野菜を加え炒める。
さらに米を加えて透明になるまで炒める。

4.
水、コンソメ、ケイジャンスパイス1のグリラーオリジナルスモークを入れ、アルミホイルで蓋をする。
沸騰したら弱火で約12分炊き、火を止めてシュレッドチーズを入れて約5分蒸らす。


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