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ツナビーンズ

料理レシピ

【材料…2名分】

ツナ缶…1缶
玉ねぎ…1/4個
にんじん…30g
セロリ…30g
カットトマト缶…1/2缶
ミックスビーンズ缶（白インゲン豆、キドニービーンズ、ひよこ豆など）…1缶
にんにく…1片
☆ローリエ…1枚
☆コンソメキューブ…1個
塩…適量
こしょう…適量
オリーブオイル…大さじ1

調理手順

1.
玉ねぎ、にんじん、セロリはみじん切りにする。

2.
鍋にオリーブオイルをひき、皮をむいて潰したにんにくを入れ弱火にかける。焼き色がついてきたら1の野菜を入れ炒め、全体に火が通ってきたら、カットトマト缶、☆、ミックスビーンズ缶を汁ごと入れ、軽く塩をして10分煮る。

3.
ツナ缶を加え、塩、こしょうで味を整え、5分煮る。

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