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トースターで簡単！しいたけのミニピザ

料理レシピ

【材料…2名分】

しいたけ…6個
モッツアレラチーズ…100ｇ
コーン(缶詰)…20ｇ
アンチョビ…1枚
バジル…適量
ピザソース…30ｇ　

調理手順

1.
しいたけは軸を取り除く。アンチョビは6等分にする。モッツアレラチーズは1㎝角に切る。

2.
天板にアルミホイルを敷いてしいたけのひだを上にして並べ、ピザソース、コーン、モッツアレラチーズ、アンチョビの順にのせる。

3.
トースターで焼き色がつくまで10分ほど焼く。

4.
器に盛り、バジルをのせる。

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