• ライン
    • このレシピをシェアする　＞

バニラアイスで簡単！スイートポテト

料理レシピ

【材料…2名分】

さつまいも…400g
バニラアイス…150g
無塩バター(溶かしたもの)…30g
水…小さじ2
卵黄…1個分
黒ごま…適量

調理手順

1．
さつまいもは皮を剥き、1㎝の輪切りにする。

2．
耐熱ボウルにさつまいも、水を加えてラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。

3．
さつまいもに火が通ったら細かくつぶし、バターを加えて混ぜ、アイスを加えてさらに混ぜる。

4．
耐熱容器に3を敷き詰め、卵黄を上から塗り、200℃に予熱したオーブンで20分焼く。

5．
仕上げに黒ごまをトッピングする。

新着レシピ動画