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パクッと食べやすい!スティックおにぎり

料理レシピ

【材料…2名分】

ご飯(温かいもの)…300g
[A]しそきゅうり
赤しそふりかけ…適量
きゅうり…縦1/2本
[B]おかか枝豆チーズ
枝豆(むき身・ゆでたもの)…10g
プロセスチーズ…1個
かつおぶし…3g
しょうゆ…小さじ1
焼きのり…1枚(手巻き寿司用サイズ)

調理手順

[A]しそきゅうり
1.
ご飯半量(150g)に、赤しそふりかけを混ぜる。

2.
きゅうりはスライサーで縦に4枚スライスする。

3.
ラップを広げ、2等分にしたご飯をのせ、棒状に成形し、きゅうり2枚を成形したご飯に巻く。同様にもう1個つくる。

[B]おかか枝豆チーズ
1.
プロセスチーズを5㎜角に切る。

2.
ご飯半量(150g)に、かつおぶし、しょうゆを入れて混ぜ、チーズ・枝豆も加えてさっくり混ぜる。

3.
ラップを広げ、2等分にしたご飯をのせ、棒状に成形し、焼きのりを成形したご飯に巻く。同様にもう1個つくる。


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