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プライムビーフのステーキ丼

料理レシピ

【材料…2名分】

プライムビーフステーキ用…180g
塩・こしょう…各適量
サラダ油…適量
ご飯…300g
ステーキソース…大さじ2
ミニトマト…2個
貝割れ大根…適量

調理手順

1.
ステーキ肉に塩・こしょうをして、フライパンにサラダ油をなじませて、片面１分ずつ強火で焼く。バットに移して休ませる。

2.
ミニトマトを半分に切る。1を食べやすい大きさに切る。

3.
器にご飯を盛りつけて食べやすく切ったステーキをのせ、ステーキソースをかける。
トマト、貝割れをのせる。

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