• ライン
    • このレシピをシェアする　＞

ホクホク納豆ポテサラ

料理レシピ

【材料…2名分】

新じゃがいも…350ｇ
きゅうり…1本
ロースハム…4枚
マヨネーズ…60ｇ
納豆…1パック
納豆の付属のタレ…1個
納豆の付属の辛子…1個
酢…小さじ1
塩…小さじ1

調理手順

1.
新じゃがいもは皮ごと塩茹でし、ザルにあけ皮をむく。ボウルに入れ潰す。鍋に戻してこふきいもにし、あら熱をとる。

2.
ロースハムは1.5ｃｍ角に切り、きゅうりは薄切りにして塩(分量外)で塩もみをしてしんなりさせる。

3.
ボウルにあら熱をとったじゃがいも、2の野菜、塩小さじ1/2、マヨネーズ、納豆の付属の辛子とタレを加え、よく混ぜる。

4.
納豆に酢と塩小さじ1/2を加えてよく混ぜる。

5.
器に3を盛り、納豆をのせる。

新着レシピ動画