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ホッと温まる♪紅茶とベリーのショコラショー

料理レシピ

【材料…2名分】

チョコレート(ビター)…100ｇ
★牛乳…500ml
★冷凍ベリー…25ｇ
★紅茶(ティーパック)…3個
ホイップクリーム…適量
ココアパウダー…適量
アラザン…適量

調理手順

1.
チョコレートを細かく刻む。

2.
小鍋に★を入れ、中火にかける。沸騰直前で1のチョコレートを加え、火を止めて2分蒸らす。

3.
ティーパックを取り出し、ヘラ等で混ぜながらチョコレートを溶かす。

4.
カップに注ぎ、ホイップクリームを絞り、ココアパウダーを振りかけ、アラザンをのせる。

【ポイント】
牛乳は沸騰させないように注意してください。

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