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ホットケーキミックスで簡単!チョコチップクッキー

料理レシピ

【材料…2名分】

卵…1個
砂糖…30g
サラダ油…20g
ホットケーキミックス…150g
チョコチップ…40g

調理手順

1.
ボウルに卵、砂糖、サラダ油を入れ、泡立て器でよく混ぜる。

2.
1にホットケーキミックス、チョコチップを加え、ゴムベラでまとまるまで混ぜ合わせる。

3.
8等分くらいに分け、丸め、中央をへこませるように成形し、クッキングシートを敷いた天板にのせる。

4.
180度に予熱したオーブンで15~20分焼く。


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