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ホットプレートで出来る！海老ロールサムギョプサル

料理レシピ

【材料…2名分】

えび…10尾　
豚肉バラ…10枚
塩…適量
こしょう…適量
ピザ用チーズ…80g
牛乳…大さじ2

調理手順

1.
えびは殻をむき、水気を拭き取り、豚肉を巻き、塩、こしょうを振る。

2.
耐熱容器にピザ用チーズを入れてホットプレートの上に置く。

3.
ホットプレートに1を並べ、火を付け中火で加熱する。

4.
片面が焼けたら裏返し、しっかり加熱する。

5.
チーズに牛乳を入れて混ぜる。

6.
えびに火が通り、豚肉の両面に焦げ目が付いたら火を止める。

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