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マシュマロでマンゴー牛乳プリン

料理レシピ

【材料…2名分】

トップバリュベストプライスホワイトマシュマロ…40g
水…20ml
冷凍マンゴー…20g
牛乳…80ml
【飾り用】冷凍マンゴー(解凍したもの)…15g

調理手順

1.
耐熱容器にマシュマロと水を入れて電子レンジ(600W)で1分加熱し、泡立て器でよく混ぜる。

2.
マシュマロが溶けたら、冷凍マンゴーを加えて電子レンジ(600W)で2分加熱してマンゴーを軟らかくし、泡立て器でつぶしながら混ぜ合わせる

3.
2に牛乳を少しずつ加えてしっかりと混ぜ合わせたら、器に流し込み、冷蔵庫で30分冷やし固める。

4.
固まったら、飾り用のマンゴーをのせる。


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