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ミックスベジタブルで簡単チャウダー

料理レシピ

【材料…2名分】

トップバリュミックスベジタブル…150g
シーフードミックス…100g
ホワイトシチュールウ…1/8片
☆水…400cc
☆顆粒和風だし…小さじ1
★牛乳…100cc
★粉チーズ…大さじ1/2
こしょう…適量
乾燥パセリ…適量

調理手順

1.
凍ったままのミックスベジタブルと☆を鍋に入れ中火にかける。

2.
沸騰しミックスベジタブルが加熱されたら凍ったままのシーフードミックスとシチュールウ、★を加え、混ぜながらルウを溶かし、さらに2～3分煮る。

3.
こしょうで味をととのえ、器に盛り、乾燥パセリをのせる。

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