【材料…2名分】
1. 卵は割りほぐしておく。 2. フライパンにめんつゆ、水を入れ、牡蠣フライを並べ中火にかける。 3. 沸いたら1を流し入れ、ふたをして3分加熱する。 4. ご飯の上に3をのせ、青ねぎを散らす。
かつおぶし…20g ☆酒…大さじ1 ...
えのき…1袋(100g) 青ねぎ…2本...
大葉…10枚 にんにく(スライス)…1...
ひじき(乾燥)…10g 豚ミンチ…15...