• ライン
    • このレシピをシェアする　＞

レンジで作れる！えび餃子

料理レシピ

【材料…2名分】

むきえび…10尾
はんぺん…1枚
長ねぎ…1/2本
塩…適量
こしょう…適量
しょうが（みじん切り）…小さじ1/2
餃子の皮…12枚
★鶏がらスープの素…小さじ1/2
★しょうゆ…小さじ1
★酢…小さじ2
★ごま油…小さじ2

調理手順

1.
長ねぎはみじん切りにする。

2.
はんぺんはちぎり、えびと一緒にポリ袋に入れる。手で粗くつぶしながら混ぜる。

3.
2に塩、こしょう、しょうがを加えて混ぜ、さらに1を加えて混ぜ合わせ、餃子の皮で包む。

4．
3を耐熱容器に並べ、餃子の8割がかぶるくらい水を入れ（分量外）、ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で8分加熱する。

5.
★の調味料を混ぜ、タレを作る。

6.
4の水を捨て、お皿に盛り、5のタレをかける。

新着レシピ動画